Nijerodeweg 60, 3077 ES Rotterdam | + 31 (06)28423576

OVER ONS


Wie is Milly Aisa’s Food and Pie’s?

Welkom op de site van Milly Aisa, wil u graag vertellen wie ik ben en hoe Milly Aisa tot stand gekomen is.

Mijn naam is Lucille Jordan en ben Surinaamse; woon al 41 jaar in Nederland, ben moeder van 3 kinderen en 3 kleinkinderen.

Koken is mij met de paplepel ingegoten, wat normaal is in de Surinaamse cultuur.

Zelf begon ik met koken voor grote groepen, op 10 jarige leeftijd.

Ons gezin bestond namelijk uit 5 kinderen ( 1 jongen en 4 meisjes).

Als oudste meisje is het in Suriname de gewoonte, dat je alles leert wat met het huishouden te maken heeft, dus ook koken.


Koken is voor mij een passie, naast mijn werk als “Gastouder” is het mij gelukt deze kook passie om te zetten in mijn beroep.

Jaren lang, liep ik met de gedachte om iets voor mezelf te beginnen.

Vorig jaar besloot ik om eindelijk de knoop door te hakken en te beginnen met het maken van kleine maaltijden voor:

“www.thuisafgehaald.nl”

In de loop der jaren, heb ik mijn kennis van gerechten uitgebreid tot gerechten uit allerlei landen en regio’s. Na wat leuke recensies gehad te hebben, dacht ik, waarom niet uitbreiden.

Dit resulteerde in het maken van taarten en van het maken van taarten ben ik ook nog workshops gaan geven.

Alles wat ik nu doe, is wat ik wil en is mijn passie. Ik wil de mensen helpen, om in combinatie met mijn kennis en vaardigheden, meer te halen uit hun eigen kennis en vaardigheden. Ik vind het geweldig om met zowel kinderen als volwassenen bezig te zijn.

Koken tijdens een party is een geweldige ervaring.

Thuis ben ik altijd aan het experimenteren met recepten, die ik dan weer gebruik voor mijn party's.

Mijn favoriete party’s zijn: “taarten en cupcakes party’s”, maar ik draai mijn handen niet om voor andere party’s zoals: “ tapas, hightea of sushi en alle andere soorten party's”

Nu weet u meer over mij, de persoon achter “Milly Aisa”

Wie weet kom ik u nog een keertje tegen en maken we samen van uw party een super gezellige kookworkshop!!

Met culinaire groetjes,

Lucille